2010-09-2714:56:10

    莽古尔泰心里别别扭扭地、活到了次年的十二月。

    又是一年枯萎的冬日时分。

    大权旁落的莽古尔泰在那深邃、空寂、短暂的冬天的时日中，心情感到格外的落寞。

    莽古尔泰想起过去的金戈铁马，如今却只有花园中一层简静的白霜陪伴自己。这就把他的一种抑郁寡欢推向了极致。

    不久，气愤的莽古尔泰即暴卒于自己的家中，终年46岁。

    莽古尔泰的人虽然从这个世界上消失了，可是，莽古尔泰的身影，在莽古尔泰旧部的心目中，很长一段的时间内均难以泯灭。

    皇太极对于这样一些有情有义的汉子们是爱怜的。

    皇太极用了三年多的时间，等待着这一批壮士的回心转意。

    遗憾的是，这一批烈性子的女真族汉子，就仿佛青藏草原上出没的藏獒，他们只认准了莽古尔泰一个主子。皇太极始终不能将这一批壮士收为所用。

    如此，皇太极在数年之后，对于莽古尔泰一派势力的清算，就又重新启动了。

    莽古尔泰同母妹妹莽古济家中有一个仆人冷僧机。

    他自首告发说：先前，莽古尔泰在世的时候，伙同他的同母生的弟弟德格类、妹妹莽古济、妹夫琐诺木，以及屯布禄、爱巴礼、冷僧机本人密谋造反。大家在一个月黑风高的晚上，喝了一点老酒壮胆之后，就跪拜在密室中焚烧誓词，大家发誓一定要把皇太极从汗王的御座上赶下来。

    这时，莽古尔泰的妹夫琐诺木，也来到了大清门内的议政殿上为冷僧机作旁证。

    皇太极选择的时机很妙。

    因为这个时候，莽古尔泰的同母弟弟，在朝廷间管户部事的很有权势的和硕贝勒德格类，已经于上月病逝了。

    朝廷中莽古尔泰一派的权贵们，凋谢成了昔日的黄花。

    走过一套必要的审讯程式后，皇太极很容易就把莽古尔泰的同母妹妹莽古济、以及她的儿子额必伦处死。屯布禄、爱巴礼，并其亲支兄弟子侄俱磔刑于市后曝尸三日。

    莽古尔泰的儿子、以及德格类的儿子俱废为庶人。这就使得死后的德格类也受到了清算。

    莽古尔泰一派经皇太极这一番的穷追猛打，已溃不成形了。

    正蓝旗成为了一块高悬的肥肉，无人敢吃。

    如此，正蓝旗仍顺理成章地纳入了大汗的势力范围。

    自此，天子自将三旗就成为了后来满清王朝的定例。

    那个投机分子，皇太极异母姐姐莽古济的老公琐诺木，因为检举揭发有功，也仅以身免死罪罢了。

    此一番血腥的轩然大狱，只有一个小人是既得利益者。冷僧机破例获得了三等副将的恩赐。虽然职位不甚高，但这对于这位包身奴而言，也算得上是一步登天了。

    冷僧机后来又有滋有味地活了十数年。

    只是进入到小皇帝福临的年间，冷僧机那颗盈动着鬼点子的脑袋，才被人家像拧一只西瓜般的摘了下来。

    清理阿敏、莽古尔泰二大贝勒的时候，大贝勒代善始终是这些政治谋略的积极参与者。现在，阿敏、莽古尔泰成为了后金国的有罪之人。朝议政事时，过去姹紫嫣红般皇太极并列而坐的三大贝勒，如今只剩下代善像秋天阳光下、一块巉峻的巨石，怃然而坐。

    礼部有官员要求大贝勒代善的思想与时俱进。

    代善是一个明白人。

    他慌忙给皇太极打报告：坚决要求从与大汗南面并列而坐的殊荣，退下到臣子侍坐于侧的本分。众贝勒頔然称赞大贝勒代善的识大体、知进退。

    如此，皇太极终于把父汗努尔哈赤所遗留下来的，八贝勒共议国事之历史问题，基本纠正过来。这对于皇太极时代的女真政权意义重大。

    《满洲秘档》记载：天聪六年正月。初，上自即位以来，历五年凡国人朝见，上与三大贝勒，俱南面同坐受。自是年更定，上始南面独坐，八旗贝勒率各该旗大臣等叩拜，不论甲喇，惟以年齿长者先叩拜。

    浑河上空的彩云层层，崇政殿前的红日杲杲。

    皇太极汗王春风瀼瀼地端坐于自己的宝座上。后金王朝的精英臣子们则以一种敬仰的心情匐伏于他的御座前。

    皇太极汗王唯我独尊的崇高地位，以及他为了挢首高视的集权而作出的各种努力，终于得到了后金朝野人士的虔诚认可。

    2010-09-2919:04:35

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    本人预祝各位国庆长假快乐如意！

    2010-09-2919:07:50

    38

    我们前面讲的是皇太极与三大贝勒间，发生的一种童山濯濯的政治斗争。

    其实，最初，清太宗的尚未得势时期。皇太极对于排列于自己前面的、三位气壮如牛的哥哥们，还是有过一种恹恹醺醺的屈意奉承的。

    战事的闲暇。

    清太祖努尔哈赤的政治，诸事要求得清简淡然。

    四大贝勒们就会聚在了一起相互宴饮。

    皇太极在四弟兄中，汉化的人文素养最深。

    他喜欢自己的福晋们，每人都有一两手烹饪的心得。

    所以，间或他都会把其他的三大贝勒请到自己私人的官邸中，进行一种私人情感式的小型欢宴。这样，他的对烹调颇为有趣的福晋们，就可以亲操刀俎了。

    清太宗的福晋们往往也把这样的机会，看成是一种向夫君邀宠的绝妙时机。

    每个女子都使出了浑身的解数，精制出各自拿手的菜式。这样清雅别致的个人宴请，倘若是要与当年后金国宴的酒河肉山两比较，格调自然是幽雅姁姁的。

    在清太宗的诸妻中，譬如：发妻钮祜禄氏，她因为是努尔哈赤患难之交额亦都的女儿。她最擅长的菜肴是努尔哈赤所推崇的“阿玛尊肉”，俗称“黄金肉”是也。

    这是当年在爱新觉罗皇族，做儿媳们的招牌菜。

    努尔哈赤的生前，每遇用兵、祭祖等的大事，需立竿祭天时，必用这道菜肴为主祭。

    《竹叶亭杂记》讲，这道菜要上口，一定要选用毛色纯黑无一杂色的中猪，方风味大佳。

    钮祜禄氏乃独得其烹调神韵的女子。

    另一位继妻乌拉那拉氏，为长子豪格的生母。她的擅长则为“炸麻鲢”。

    原料虽不过是当年浑河中寻常可见的麻鲢鱼，以及一些盐、葱、姜、淀粉、五香粉的调料。经过她一双妙手的调理，却具有外酥里嫩，皮香肉鲜之爽滑特点。

    二贝勒阿敏、三贝勒莽古尔泰在任何时候，都改不了其粗人的本色。所以，他们于菜肴上也没有什么讲究，搛进了嘴里的都是好肉。

    但是，二人对于“黄金肉”与“炸麻鲢”这样的女真族传统菜色，却仍然是喜爱的。

    他们每次来到了清太宗的府邸做客，但凡听得有“黄金肉”、“炸麻鲢”佐酒，即可喜得眉眼俱笑。

    他们是嗜酒的。喜欢喝一种满语称“阿鲁克艾”的酒精度极高的“白干高粱酒”。

    喝高了的阿敏与莽古尔泰往往会把上衣解开，敞着怀，露出满胸脯浓厚的毛发。或者以箸敲盆，唱着低沉古郁的满语歌曲。或者就率真如顽童工的大呼小叫。

    那时候的清太宗，也是不以为意的。

    2010-09-2919:14:21

    小福晋布木布泰虽然出身于蒙族，因为人年轻，又肯学，对于满族传统的菜肴，像白肉血肠、火锅、关东蒸鱼、人参鸡、酸汤子、小窝头等一些家常的菜谱，大致都可以上手做来。

    皇太极有时嫌几位福晋同时挤占在厨房里面，七手八脚的，影响上菜的迅速。

    就会让年轻麻利的布木布泰简单地整几个满族菜：例如雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡等等。这符合代善、皇太极俩兄弟清雅的口味。

    代善与皇太极，这一头一尾的兄弟俩，性子到底要沉静许多。他们平时只喝一点酒性较柔顺的黄酒，一小口、一小口地浅浅抿着。

    布木布泰记得，自己有一段时间，与范文程之妻的私交甚好，向范妻学得一手“锅烧鸡”的烹调新味。

    有一天，就颇为高兴的试做给四兄弟吃。

    这道菜文字上描述出来是无甚新奇的。

    仅以整只的“童子鸡”在酱油中浸过，下锅油炸。一直炸到皮黄而脆。再以鸡杂调一小碗的卤汁，即可上桌了。但要令食者感觉到它的清好，“色白味嫩，嚼之可无渣滓”，这就见烹饪的功力了。

    布木布泰做这一道菜时，是北方的夏天。

    皇太极嫌屋子里闷热，便把桌子移在了暗影摇曳的藤萝木架下吃。

    “锅烧鸡”照例是不用刀切的，只由布木布泰站在了幽静的房间，看着窗外温馨而食的兄弟们，用手撕成了一条条的细肉，把卤浇上即成了。

    皇太极夸口向三位哥哥们推荐，由小妻子布木布泰主厨的这道下酒菜。

    大贝勒代善抢先搛了一小块，放在嘴里细细地品味着。

    “好。”大贝勒代善轻呼一声。端起满满的一杯黄酒竟一口干了。

    在厨房听到赞叹的布木布泰，也就湉湉地笑了。

    这提起了皇太极的雅趣。

    他讲：有关这道菜还有一首汉诗呢。衰翁最便宜无齿，美人手撕制尤工。高手烹成锅烧鸡，与君对酒复高歌。

    皇太极说：这样的诗文，亏得范文程那样的书生去想。

    阿敏、莽古尔泰二兄弟本来也一边猜酒拳，一边吃得蛮高兴的。听得范文程三字，即停箸不吃了。随即口中“呸呸呸”地吐出声。阿敏、莽古尔泰兄弟粗声粗气地说：怪不得此肉吃来有一股汉儒的酸臭味，不好吃。还是我们满人的“黄金肉”、“炸麻鲢”，吃来痛快！

    所以，二贝勒阿敏、三贝勒莽古尔泰留在了小福晋布木布泰的印象中，就只能是粗疏。

    当然，四大贝勒的这一种堂庑明清的蜜月期，也没有维持很久。

    后来，随着他们彼此间政治立场的尖锐对立。阿敏与莽古尔泰最终像一种的鲜花，败落在了清太宗的御座前，訇然有声。

    大贝勒代善也只好收敛起了昔日的温润清扬，在大道承平的清太宗面前，恭顺地低下了头颅。

    然而，有关小福晋布木布泰的愉快印象，却始终是在大贝勒代善的心中留下了烙印：一张仿佛碧玉般微麻秀气的脸，乌亮的发髻是盘起的。暗影里浮动着一种谦和的微笑。而且还烧得一手的好菜。

    “锅烧鸡”尤其细腻可口。

    后来，皇太极死后，布木布泰与福临这一对孤儿寡母，峤然地行走于人生之路。

    大贝勒代善还是忍不住地、在暗中帮了这母子一把。

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